Liza konyhája

Sziasztok.

A nevem Alexa és ezt a Blogot azért hoztam létre,mert szenvedélyemmé vált a sütés-főzés,és szeretném veletek megosztani a receptjeimet,hátha ti is kedvet kaptok az elkészítéséhez.Persze ez nem mindig volt így... Tiniként egyáltalán nem érdekelt a Gasztronómia.De ez megváltozott mikor 18 évesen kirepültem a családi fészekből.Egyedül rá kényszerűl az ember,hogy olyan dolgokat is megcsináljon,amit eddig nem.Eleinte a próbálkozásom hol sikerültek,hol nem,de nem adtam fel.Tovább kisérleteztem míg végül annyira megszerettem főzni,hogy szinte minden nap ott sürögtem-forogtam a konyhában,amikor csak az időm engedte.Az évek során próbáltam egyre nehezebb és nehezebb ételeket is elkészíteni,és elöbb utóbb sikerültek is.Számomra a sütés volt eleinte a nagy ördög..Egy egyszerű vizes piskóta sem sikerült.Rájöttem,hogy kapkodok és csak összecsapom.Ehez is idő kellett és pici segítség édesanyámtól.Ma már úgy érzem,sikerül mindent megsütnöm,megfőznöm amit csak szeretnék.Nem mondom azt,hogy mindig minden tökéletesen sikerül,de eddig aki kostolta az ételeimet csak dicsérte.

Imádom mikor a gyermekeim és párom örömmel ül le az asztalhoz és jóízüen eszik a főztöm.Legyen az egy reggeli rántotta picit felspékelve,vagy legyen egy több fogásos ebéd.Remélem a receptjeim között találsz te is kedvedre valót,amit ha megfőzől a családodnak,örömmel eszik majd,és lesz egy új kedvenc ételetek a recepttáratokban.

Jó bámészkodást és jó főzőcskézést! :)

   Szép Napot!